中國人對于美食的執(zhí)著與喜愛從古至今未曾減退過,不論是傳統(tǒng)中式、亦或是西方餐飲新時尚,只要到了中國人的口中說出來就會流露出滿滿的幸福。
而對于今年這個特殊的年份,上半年面對疫情的嚴(yán)防讓大家都有些身心疲憊,而終于在下半年里可以稍做放縱給這個雙節(jié)添色增彩。
作為一個土生土長的蘇州人,一頓傳統(tǒng)蘇幫菜那是必不可少的。這家位于【十全街】的小飯館承載了許多記憶
特色【椒鹽排條】和【油爆蝦】,排條外酥里嫩椒鹽味和蒜味恰到好處,滿滿的幸福;蝦肉鮮嫩Q彈,蔥油的香味混合著一絲絲甜味,透露著蘇州人對蘇式美食的執(zhí)著。
長假期間也難得有空去大魔都感受一下節(jié)日的氣氛。中午早已饑腸轆轆的我們選擇了一家很出名的西式快餐店【shake shack】,他們家最出名的就是牛肉和雞肉的漢堡。
雞肉漢堡肉質(zhì)緊實多汁,吃起來特別厚實。
而牛肉漢堡真的刷新了我對漢堡的認(rèn)知,相比于漢X王和M的和牛堡,他們家的牛肉真的是完勝!首先牛肉烤制的香味特別濃郁真的是入口即化,濃濃的牛肉香味在你口中融化、迸發(fā)。而且面包經(jīng)過黃油烤制后搭配上適中的蔬菜和醬汁,非常完美?。ㄎㄒ蝗秉c就是比較油,吃多了會膩哈哈哈)


上海的晚餐選擇了一家叫【泰湄湄】的泰式餐廳,晚上六點三十小小的餐廳門口居然已經(jīng)排起了長隊,等了一個小時終于輪到我們了!
泰式經(jīng)典的豬頸肉非常軟嫩,看上去都是粉撲撲的,配上獨特的蘸料有很濃郁的香料味!
泰式柚子大蝦,清甜的口味和蝦肉Q彈的口感相得益彰,柚子肉也是格外香甜,不得不說泰國人真的太會做菜了!
最后是經(jīng)典的泰式冬陰功湯,酸辣味都比較弱,可能是為了適應(yīng)中國人的口味,不過這樣空口喝也沒問題。



雙節(jié)最后幾天又在蘇州相城品嘗了一家黃牛肉館,對于牛肉愛好者來說真的是一級棒!
這個按斤來賣的鮮牛肉看起來就很滿足,58一斤的價格也很實惠,入鍋后僅僅10秒就能吃了,微微帶粉的牛肉再配上他們店里特制的蘸料,一瞬間我真的感覺到一整頭牛在草原上奔跑徜徉。
他們家牛雜拼盤也是量很足,牛肝牛舌牛肺牛肚牛肉,牛香撲鼻!另外一定要吃手工牛肉丸,Q彈多汁的感覺一定是手工制作才有的味道!


俗話說,逢年過節(jié)胖三斤,有如此美食相伴,胖又如何呢?
希望大家天天都能吃好,過得開心!
而對于今年這個特殊的年份,上半年面對疫情的嚴(yán)防讓大家都有些身心疲憊,而終于在下半年里可以稍做放縱給這個雙節(jié)添色增彩。
作為一個土生土長的蘇州人,一頓傳統(tǒng)蘇幫菜那是必不可少的。這家位于【十全街】的小飯館承載了許多記憶

特色【椒鹽排條】和【油爆蝦】,排條外酥里嫩椒鹽味和蒜味恰到好處,滿滿的幸福;蝦肉鮮嫩Q彈,蔥油的香味混合著一絲絲甜味,透露著蘇州人對蘇式美食的執(zhí)著。

長假期間也難得有空去大魔都感受一下節(jié)日的氣氛。中午早已饑腸轆轆的我們選擇了一家很出名的西式快餐店【shake shack】,他們家最出名的就是牛肉和雞肉的漢堡。
雞肉漢堡肉質(zhì)緊實多汁,吃起來特別厚實。
而牛肉漢堡真的刷新了我對漢堡的認(rèn)知,相比于漢X王和M的和牛堡,他們家的牛肉真的是完勝!首先牛肉烤制的香味特別濃郁真的是入口即化,濃濃的牛肉香味在你口中融化、迸發(fā)。而且面包經(jīng)過黃油烤制后搭配上適中的蔬菜和醬汁,非常完美?。ㄎㄒ蝗秉c就是比較油,吃多了會膩哈哈哈)


上海的晚餐選擇了一家叫【泰湄湄】的泰式餐廳,晚上六點三十小小的餐廳門口居然已經(jīng)排起了長隊,等了一個小時終于輪到我們了!
泰式經(jīng)典的豬頸肉非常軟嫩,看上去都是粉撲撲的,配上獨特的蘸料有很濃郁的香料味!
泰式柚子大蝦,清甜的口味和蝦肉Q彈的口感相得益彰,柚子肉也是格外香甜,不得不說泰國人真的太會做菜了!
最后是經(jīng)典的泰式冬陰功湯,酸辣味都比較弱,可能是為了適應(yīng)中國人的口味,不過這樣空口喝也沒問題。



雙節(jié)最后幾天又在蘇州相城品嘗了一家黃牛肉館,對于牛肉愛好者來說真的是一級棒!
這個按斤來賣的鮮牛肉看起來就很滿足,58一斤的價格也很實惠,入鍋后僅僅10秒就能吃了,微微帶粉的牛肉再配上他們店里特制的蘸料,一瞬間我真的感覺到一整頭牛在草原上奔跑徜徉。
他們家牛雜拼盤也是量很足,牛肝牛舌牛肺牛肚牛肉,牛香撲鼻!另外一定要吃手工牛肉丸,Q彈多汁的感覺一定是手工制作才有的味道!


俗話說,逢年過節(jié)胖三斤,有如此美食相伴,胖又如何呢?

希望大家天天都能吃好,過得開心!



